学习育婴师并考取证书，主要需要掌握和考试的内容包括理论知识和实操技能两大部分，具体内容归纳如下：

一、理论知识

理论知识考试通常采用闭卷笔试形式，题型可能包括单项选择、多项选择、判断题等，考试时间为90分钟。具体内容包括：

1、职业道德：了解并遵守育婴行业的职业道德规范，确保在工作中能够尊重婴幼儿及其家庭，维护良好的职业形象。

2、婴儿解剖及生理发育特点：涉及呼吸系统、心血管系统、消化系统、泌尿系统、内分泌系统、运动系统、神经系统、感觉系统等。

3、婴儿心理发展特点：包括感知觉能力、记忆能力、思维能力、想象能力、注意特性、人际交往能力、自我意识、情绪与情感、意志力、气质特征、言语能力等心理发展规律。

4、婴儿营养：热能、营养素的基本知识，以及营养需要、膳食评价与营养行为等方面的内容。

5、婴幼儿生长发育：包括婴幼儿的生理特点、生长发育规律、营养需求等。

6、相关法律法规：包括宪法的相关知识、母婴保健法的相关知识、未成年人保护法的相关知识等，确保在工作中能够遵守相关法律法规，保障婴幼儿的合法权益。

二、实操技能

实操技能考核通常在标准化实训室进行，主要考查护理新生儿、喂养婴幼儿等操作技能，考试时间不少于45分钟。具体内容包括：

1、生活照料：如饮食、饮水、睡眠、二便、三浴（水浴、日光浴、空气浴）、卫生（居室、个人、四具即毛巾、水杯、餐具、玩具）等方面的操作技能。

2、保健与护理：包括新生儿游泳、预防接种、生长监测、常见疾病护理、预防铅中毒、意外伤害处理等方面的知识和技能。

3、教育实施：包括动作技能训练、智力开发、婴儿发展评价、情商和社会行为及人格培养、设计游戏、实施个别化教学计划、培训指导与评估等方面的内容。

此外，育婴师考试满分均为100分，60分及以上为合格。考生需要在规定时间内完成考试，并根据考试结果获得相应的育婴师证书。

综上所述，学习育婴师并考取证书需要掌握的内容相当全面且细致，要求考生具备扎实的理论知识和实践操作技能。